大好きなGame of Thrones のBlu-rayセットを大人買いし、

昨夜は1話目から新たな気持ちで観直して寝不足なShintaro です。

今日は朝９時から志賀島にある市の中間飼育施設にて、

砂ゼロアサリ完全養殖試験スタート式にいきました。

寝不足な私には志賀島は遠いんですが、、、

高島市長もお越しになり、放流のセレモニーを行いました。

ここの施設にて約１０ミリの稚貝をある程度の大きさまで育成し、

唐泊の沖にて、恵比寿牡蠣と同じく土壌ではなく、カゴに入れ

海中にて成貝まで育てます。...

砂を全く噛んでいないアサリが、これから流通していくことと思います。

牡蠣に続き、博多のアサリがブランド化され、全国、そして海外に

広がっていくように頑張っていきます！


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昼からは唐泊からの稚貝１０万匹を今津湾に放流をしました。

博多湾全体にアサリが広がり、市民の憩いのレクリエーションとして

潮干狩りが出来ますようにアサリ資源の回復に力を入れていきます！

放流の後は、今津支所にてアサリの酒蒸しを頂きました。

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ちかっぱ美味しかった^_^