shintaroの時々日記

私の高校の同級生に鮨屋の大将がいます。

高校の２、３年一緒のクラスで勉強？した仲間です。

彼はラグビー部でがたいもいい。

休み時間、柔道の授業中、掃除の時間に彼を含めた数人でする

「プロレスごっこ」が私の高校生活の中での楽しかった事の一つでした。

５限目に柔道があるときは、必ず早弁をして４限目の授業終了の

チャイムと共に柔道場に行きプロレスをしたものです。

勿論ロープも無いのに振られたら戻って相手の技を喰らい、

深夜に放送されていた全日や新日観たり、土曜日発売の週プロを

立ち読みして憶えた技を試し合うのが毎回の楽しみでした。

プロレスの話はもういいとして、彼は博多区の住吉に住んでいます。

遥か遠くの西区にある三陽高校まで毎日自転車で通っていました。

まぁ、どおりでプロレスも強かったんだね

高校卒業後、彼は実家のすし屋を継ぐ為に大阪へ修行に行きました。

２０代後半になったぐらいからクラスの同窓会を彼の店でするように

なって、店にも時々顔を出すようになりました。

現在は店舗も改装し、とても落ち着いた感じの中で食事が出来るし、

料理にも彼の頑固で真摯なこだわりを感じる事が出来ます。

どうすれば魚を一番おいしくお客さんに出せるのかを日々研究して、

勉強会などにも参加しているそうです。高校時代とは別人です。

ネタは鐘崎などの漁港まで直接行って魚を買い付けをして、

その日の一番美味い魚を仕入れてくるそうです。


「鮨　なにわ」←HPにリンクしてます。

HPを観ていただくと尾林君の姿や店の中の様子がわかると思います。

あと彼が書いているBlogもあるので読んでみてください。

場所は

福岡市博多区住吉４丁目６－２１
住吉神社横のロイヤルホストの裏にあります。

営業時間　17:00～24:00
店休日　　不定休
客席数　　1階15席（カウンター・お座敷）
　　　　　　2階15席（お座敷、要予約）
電話　　　092-473-8448

数日前にＵＰしたMPP(my precious people)で紹介した
先輩ですが、多くの皆様と本人の熱い要望により再度登場です。

私が帰省する時、先輩は必ず空港の送り迎えをしてくれます。
自分が名古屋に戻る時は、ほぼ必ず「元祖長浜や」に寄って
二人でラーメンを食べます。
先輩は身体が大きくありませんが、以前は替玉を２回してました。
（「元祖」の替玉２回はかなりの量ですよね。）

常に笑顔を絶やさず、周囲の人への気遣いは天下一品です。
今の仕事は先輩の天職だと思います。



しかし、先輩からよく若い時の武勇伝を聞きます。
どうも昔はやんちゃだったみたいです。
今の温和な先輩からは想像できませんが、、、




先輩の好物はコーヒー、タバコ、バナナ、ラーメンです。
全部カタカナやね。




あと私達は以前よく釣りに行っていました。
先輩は虫が大嫌いで、針に青虫を付けるのに一苦労。
その上、釣れた魚を触るのも怖がります。

この日も二人で夜釣りに行って、大きなハゼを釣りました。




なんでこんなに先輩の写真データがあるのかわかりませんが、
兎に角、沢山あります。

私の同じ歳で実家の饅頭屋を継いで頑張っている友人がいます。
自分が二十歳の時からの友人で、公私共々世話になっています。
「会社員を辞めて、実家の饅頭屋を継ぐけん。」と相談されたのが
３年前ぐらいになります。
今では、おばーちゃんが永年守ってきたお店と味をしっかり
引き継いで頑張っています。
自分の大切な友達の一人です。

お店は渡辺通りの広瀬病院横の路地から入って
左手にあります。

「桜餅」、「柏餅」、「おはぎ」など種類も豊富です。
１日、１５日は「お赤飯」もお勧めです。

是非一度行ってみてください。

「平間饅頭」紹介ＨＰですクリックして下さい。




平間饅頭店

所在地 福岡市中央区渡辺通3-1-8

ＴＥＬ 092-761-1571

営業時間 8：00～18：00

休み 土曜、日曜、祭日　８月は夏休み

いつも思う事なんですが、自分は友人に恵まれていると思います。
本当に有難い事だと思っています。

大切な多くの友人・知人の中で今回是非紹介したい人は、
私の小学校の先輩であり、私のよき理解者でもある方です。

小学校の２つ上の先輩で、当時自分は全く覚えていませんが
先輩は自分の事を知っていたそうです。
何故なら、私のランドセルは茶色だったので、よく覚えているそうです。

後輩の自分が言うのはなんですが、先輩はとても人当たりが良く、
ソフトなイメージを前面に出していますが、奥底には
「任侠」という太い筋が流れております。
曲がった事が大嫌いで、普段は温厚で優しい人です。




先輩曰く、

「男たるもん人前で涙を見せたらいかん、
　　　　　　　　　　　　　男は腹で泣かないかん。」

「忘れちゃいかんよ。」と教えてくれました。



先週、帰省中に先輩と嬉野温泉「大正屋」に行った時の写真です。
宿のロビーから見える松の枝振りの素晴らしさに酔っている先輩。




身長は１５５ｃｍですが、心は玄界灘より広いそうです。

自分にとって本当にPreciousな人です。

this is shin`s blog and i `ve just made it^^
pls leave ur message if u visit here